Äthiopien Idido

Fruchtig, floral & außergewöhnlich komplex

Unser Äthiopien Idido begeistert mit einem ausdrucksstarken Aromaprofil aus Blaubeere, weinigen Noten und floralen Nuancen. Die Anaerobic-Natural-Aufbereitung verleiht diesem Kaffee eine intensive Fruchtigkeit, eine elegante Süße und eine beeindruckende Komplexität. Ein Spezialitätenkaffee für alle, die außergewöhnliche und charakterstarke Kaffees lieben.

Aromaprofil & Herkunft

Geschmacksnoten & Besonderheiten

• Noten: Blaubeere, weinig, floral
• Herkunft: Äthiopien
• Region: Yirgacheffe
• Varietät: Heirloom
• Aufbereitung: Anaerobic Natural

Perfekt für fruchtige Filterkaffees und besondere Kaffeespezialitäten

Empfohlene Zubereitungsmethoden

• Handfilter
• Filterkaffee
• Aeropress
• French Press
• Vollautomat

Frisch gemahlen oder ganze Bohne?

Gerne mahlen wir unsere Bohnen frisch für Sie, damit Sie Ihren Kaffee direkt genießen können. Für das intensivste Aroma empfehlen wir jedoch, die Bohnen selbst frisch vor dem Brühen zu mahlen.

Besonders bei diesem Spezialitätenkaffee aus Äthiopien lohnt sich die frische Mahlung, damit die fruchtigen Noten von Blaubeere sowie die floralen und weinigen Aromen optimal zur Geltung kommen.